Ingredientes • 500 g de Jabali • 1,5 litros de vino tinto • 1 hoja de laurel • tomillo/romero • pimienta negra • 1 rama de canela ( opcional ) • 2Leer receta completa…

Ingredientes • 1 kg de carne de jabalí en dados grandes. • 1 cebolleta picada. • 2 dientes de ajo picados. • 1 zanahoria en dados. • 1 buen vaso de calvados.Leer receta completa…